Copy of Blank page

Сеть шаверм
в Санкт-Петербурге

Крафтовая цветная

Шаверма

с мясом

На углях

Каждая имеет свой уникальный
рецепт, метод прожарки и соус

BBQ Shaverma - уютные рестораны уличной еды с оригинальным подходом к своему любимому делу.

Наша главная фишка — крафтовая разноцветная шаверма. Для каждой начинки мы подобрали подходящий цвет лаваша и гармоничную соусную пару.

Шаверма только из свежих овощей и мяса — мы заказываем его у фермеров, а затем жарим на углях.

В меню ты найдёшь варианты для любителей самых разных вкусов и стилей питания — вегетарианцев, веганов, сладкоежек, любителей мяса и морепродуктов.

мы - Креативная
и уникальная cеть шаверм
в Санкт-Петербурге

Натуральные cвежие ингредиенты

Ежедневные поставки качественного фермерского мяса на углях и полезных овощей

8 видов цветной шавермы

Отличаются цветом лаваша, начинкой и соусом. Всё готовится на нашем производстве

135 позиций от шаверм
и закусок до крем-супов
и десертов

В нашем меню ты сможешь найти именно то, что нужно

Комбо-наборы и BBQ боксы

Два ланча и 4 комбо со скидками до 30%

Уютные рестораны
в центре Петербурга

Находимся в пешей доступности от метро

В наличии шавермы
от мини за 200₽ до полкило и тарелки

Стоимость блюд полностью соответствует качеству

Она могла быть обычной забегаловкой
но посмотрите на неё сейчас

Zero Block

Click "Block Editor" to enter the edit mode. Use layers, shapes and customize adaptability. Everything is in your hands.

Tilda Publishing

create your own block from scratch

а также участвуй в системе лояльности

Дарим 100 рублей бонусами после первого заказа. 1 балл = 1 рубль

Заказывайте нашу продукцию с доставкой на дом

Получайте кешбек до 10% за каждый свой заказ

Закажи ко времени, пока идёшь от метро или едешь до нас

Копите и оплачивайте баллами до 100% от суммы заказа

Узнавайте о новинках и акциях самыми первыми

Скачай наше мобильное
приложение и получи бонусом 100 рублей

Что ты не знаешь о мобильном приложении BBQ Shaverma:

Цель – сделать такой продукт, который будет ломать шаблоны и не ассоциироваться с дешевой некачественной едой.

Как появилась концепция сети

В 2017 два бывших спортсмена Влад и Антон решили открыть свою шаверму.

Первое, что поменяли ребята – способ приготовления. Правило. Мясо закупать только у фермеров, а готовить на мангале, вместо вертеля. Чтобы добавить интереса ко вкусу был заменен «классический чесночный соус» на «сливочный карри» собственного приготовления.

Затем пошли эксперименты по вкусам и весу. С нуля разработали концепцию 7 основных шаверм. Каждая отличалась не только начинкой, но и соусом, а морепродукты практически полностью изменены по составу. Добавлены шавермы «Полкило» и «На тарелке».

С тех пор наша линейка состоит из: курицы, свинины, бифштекса из говядины, трески, морепродуктов, веганской с фалафелем и вегетарианской с жаренными шариками сыра.

Когда мы внедрили новые вкусы повара и кассиры стали путаться в отдаче заказов. 7 видов было тяжело отличать. Мы придумали, что у каждой шавермы будет свой цвет, тем самым повара и кассиры будут точнее и быстрее собирать заказ, а гости будут наслаждаться разнообразием цвета и меню. Так и появились те самые цветные лаваши.

Помимо этого мы долго экспериментировали с продуктовой линейкой, видами ланчей, комбо и акциями. Сейчас у нас в наличии более 100 позиций. Среди них есть классика стрит-фуда: картошка фри, гренки, салаты.

Дополняют их необычные продукты нашей фирменной линейки: кофе в съедобном стаканчике, сладкая шаверма с творожным сыром и фруктами, крем-супы и утренние шавермы с омлетом.

Мы не стоим на месте и постоянно развиваемся. Прямо в эту минуту мы разрабатываем новый цветной лаваш, и тестируем способы отдачи и приготовления продукта для еще более сочного вкуса и улучшенного сервиса.

Приходи и попробуй сам!

2017 год

открытие заведения на Васильевском острове, утверждение концепции сети