Copy of Blank page

Каждая имеет свой уникальный
рецепт, метод прожарки и соус

Сеть шаверм
в Санкт-Петербурге

На углях

с мясом

Шаверма

Крафтовая цветная

мы - Креативная
и уникальная cеть шаверм
в Санкт-Петербурге

В меню ты найдёшь варианты для любителей самых разных вкусов и стилей питания — вегетарианцев, веганов, сладкоежек, любителей мяса и морепродуктов.

Шаверма только из свежих овощей и мяса — мы заказываем его у фермеров, а затем жарим на углях.

Наша главная фишка — крафтовая разноцветная шаверма. Для каждой начинки мы подобрали подходящий цвет лаваша и гармоничную соусную пару.

BBQ Shaverma - уютные рестораны уличной еды с оригинальным подходом к своему любимому делу.

Она могла быть обычной забегаловкой
но посмотрите на неё сейчас

Ежедневные поставки качественного фермерского мяса на углях и полезных овощей

Натуральные cвежие ингредиенты

8 видов цветной шавермы

Отличаются цветом лаваша, начинкой и соусом. Всё готовится на нашем производстве

135 позиций от шаверм
и закусок до крем-супов
и десертов

В нашем меню ты сможешь найти именно то, что нужно

Комбо-наборы и BBQ боксы

Два ланча и 4 комбо со скидками до 30%

Уютные рестораны
в центре Петербурга

Находимся в пешей доступности от метро

В наличии шавермы
от мини за 200₽ до полкило и тарелки

Стоимость блюд полностью соответствует качеству

Zero Block

Click "Block Editor" to enter the edit mode. Use layers, shapes and customize adaptability. Everything is in your hands.

Tilda Publishing

create your own block from scratch

Скачай наше мобильное
приложение и получи бонусом 100 рублей

Что ты не знаешь о мобильном приложении BBQ Shaverma:

а также участвуй в системе лояльности

Дарим 100 рублей бонусами после первого заказа. 1 балл = 1 рубль

Заказывайте нашу продукцию с доставкой на дом

Получайте кешбек до 10% за каждый свой заказ

Закажи ко времени, пока идёшь от метро или едешь до нас

Копите и оплачивайте баллами до 100% от суммы заказа

Узнавайте о новинках и акциях самыми первыми

Как появилась концепция сети

В 2017 два бывших спортсмена Влад и Антон решили открыть свою шаверму.

Первое, что поменяли ребята – способ приготовления. Правило. Мясо закупать только у фермеров, а готовить на мангале, вместо вертеля. Чтобы добавить интереса ко вкусу был заменен «классический чесночный соус» на «сливочный карри» собственного приготовления.

Затем пошли эксперименты по вкусам и весу. С нуля разработали концепцию 7 основных шаверм. Каждая отличалась не только начинкой, но и соусом, а морепродукты практически полностью изменены по составу. Добавлены шавермы «Полкило» и «На тарелке».

Помимо этого мы долго экспериментировали с продуктовой линейкой, видами ланчей, комбо и акциями. Сейчас у нас в наличии более 100 позиций. Среди них есть классика стрит-фуда: картошка фри, гренки, салаты.

Когда мы внедрили новые вкусы повара и кассиры стали путаться в отдаче заказов. 7 видов было тяжело отличать. Мы придумали, что у каждой шавермы будет свой цвет, тем самым повара и кассиры будут точнее и быстрее собирать заказ, а гости будут наслаждаться разнообразием цвета и меню. Так и появились те самые цветные лаваши.

С тех пор наша линейка состоит из: курицы, свинины, бифштекса из говядины, трески, морепродуктов, веганской с фалафелем и вегетарианской с жаренными шариками сыра.

Цель – сделать такой продукт, который будет ломать шаблоны и не ассоциироваться с дешевой некачественной едой.

Приходи и попробуй сам!

Мы не стоим на месте и постоянно развиваемся. Прямо в эту минуту мы разрабатываем новый цветной лаваш, и тестируем способы отдачи и приготовления продукта для еще более сочного вкуса и улучшенного сервиса.

Дополняют их необычные продукты нашей фирменной линейки: кофе в съедобном стаканчике, сладкая шаверма с творожным сыром и фруктами, крем-супы и утренние шавермы с омлетом.

История сети в фактах и цифрах

открытие заведения на Васильевском острове, утверждение концепции сети

2017 год

2019 год

участие в крупнейших фестивалях города, лучший стрит-фуд проект по версии Geek Picnic

2018 год

открытие второй точки на Чернышевской, запуск мобильного приложения

2020-2021

накормили более 200 000 гостей в период пандемии

2022 год

новый фирменный стиль, запуск собственного производства лавашей

приходи к нам в любой ресторан в центре Санкт-Петербурга или
заказывай удобной доставкой